【新店】中華そば 田中屋 @飯田橋:秋葉原の田中そば店の系列、透明なスープ、扁平ストレート麺、ロールチャーシュー、どれも秀逸の出来。


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飯田橋の田中屋。
先月出来たばかりの新店である。
「田中屋」ってどこかで、聞いたことのあるような名前だな。
等と思いつつ、飯田橋の駅から神楽坂を登っていく。

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ラーメン雷鳥 (サンダーバード)@茅場町:やっと訪問できた課題店、サンダーバード1号発進! 麺は極太の自家製麺、チャーシューは炙りチャーシュー。


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茅場町のラーメン雷鳥 (サンダーバード)。

ずっと行こうと思っていて行けていなかった課題店。 
場所が良くわからず、茅場町の駅から歩いていくと、1本大通りから入ったところにお店はあった。

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奥州白河ラーメンまる政 @平井 : 正統派白河風ピロピロ麺に生姜焼きのチャーシューは感動もの、まさに平井の隠れた名店。


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平井の奥州白河ラーメンまる政。
あれ、平井にこんなお店あったっけ。
ネットを見ていてこのお店を発見。
最近、新店ばかり訪問していたので、未訪問のお店を見逃していた。

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【新店】麺や海渡 @秋葉原:ラッキー!開店記念でビールがサービスだった。マイルドな味の鶏白湯ラーメン、今度は長続きしてほしい。


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秋葉原の麺や海渡。
先日オープンしたばかりの新店である。
しかし、この路地に何回来たことだろう。
この場所、私が知っているだけでこれで5軒目の新店である。

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【新店】麺屋三郎 @錦糸町:豚骨スープの少し変わった中華そば、二郎インスパイア系のラーメンも気になる。味玉1個がついてお得かも。


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錦糸町の麺屋三郎。
先日オープンしたばかりの新店である。
ネットを見ていて発見。

二郎の次だから三郎か?
暑いので二郎インスパイア系ラーメンはあまり食べたくないのだが、普通の中華そばもあるようなので行ってみた。

 

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【新店】神南らーめん @渋谷:雑居ビルの4階にあるカフェのようなラーメン屋さん、見た目フカヒレスープのようなラーメンは意外にしっかりとした味


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渋谷の神南らーめん。
先月オープンしたばかりの新店である。
新宿のラーメン屋さんは行き尽くした感があり、最近、渋谷を重点訪問地区としている。

と、いうことで早速訪問してみた。

 

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さいころ @中野:Barのような外観からは想像もできない中華そば、エグみのないクリアなスープ、チャーシューのたっぷり入った満足のいく一杯。


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中野の「さいころ」。
煮干し中華そばのお店で、一度行ってみたいと思っていた。
今回、中野に行く機会ができたので、早速訪問。

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支那そば やぐら亭 @初台:麺1.5倍が嬉しいオーソドックスな中華そば、柔らかいチャーシューが美味い、宇宙一辛い「ほたる」も気になるなぁ。


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初台の支那そば やぐら亭。
ネットで見かけて、新宿近辺で未だ行っていないお店だったので、訪問することにした。

 

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餃子の王将 @下総中山:(前編)どうしても天津飯のご飯を炒飯で食べたい私にとって夢の企画「どっちも食べたい天津チャーハンフェア」に行ってみた。


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下総中山の餃子の王将。
「どっちも食べたい天津チャーハンフェア」というのをやっていると知って訪問してみた。

いつも、天津飯だけでは物足りず、天津飯のご飯がチャーハンだといいなぁと思っていた私には夢のような企画である。(笑)

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【新店】麺屋あかみ @浅草橋:何か見た事あるなぁと思っていたら、日本橋ますたに系列のお店だった、ピリ辛スープにライスを入れて食べる雑炊は絶品。


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浅草橋の麺屋あかみ。
先月オープンしたばかりの新店である。
行こう行こうと思っていたのだが、やっと訪問することができた。
(一度訪問したのだが定休日だった。(涙))

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