2015年私(ライアン)が食べたラーメンベスト5

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こんにちは。 管理人のライアンです。
いつも、私の拙いブログを読んでいただいて誠にありがとうございます。
昨年、職場が変わり、極端に忙しくなったため、多い時では年間170軒訪問していたラーメン屋さんが今年は何と30軒になってしまいました。(涙)

 

夏場には更新が3ヶ月間滞る等、なさけない1年になってしまいました。(とほほ。)
今年はベスト5に規模を縮小してやろうと思います。

それでは、第5位から。

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【新店】鶏そば朱雀:ラーメン不毛地帯下総中山にできた「食の道場」の卒業生のお店、少し白濁した塩ラーメンはクオリティ高いが、ボリューム不足が残念。

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下総中山の鶏そば朱雀。
今月オープンした新店である。
ラーメン不毛地帯といわれる下総中山にできた新店である。

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六厘舎 @東京ラーメンストリート:あえて六厘舎で中華そばを食べてみたら、醤油豚骨と魚粉が意外に合うことを発見。

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東京ラーメンストリートの六厘舎。
すごい、久しぶり。
調べてみたら、2011年から来ていなかった。

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