トナリ @東京ラーメンストリート:焦げた野菜の香りが食欲をさそう王道のタンギョウにビールは最強の組み合わせ、汁なしタンメンが気になるのでまた来てみたい。



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東京ラーメンストリートのトナリ。
新しく入ったお店に入るつもりだったのだが、久しぶりにタンメンを食べたくなったのと、ビールを飲みたかったので、入ってみた。
(トナリは丸の内店には行ったことがあるのだが、ここは初めて。)

ちなみにお店の名前の由来は大崎の『六厘舎』隣で開店したかららしい。

 

王道のタンギョウとビール!

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まずはお店の前の券売機で食券を買う。
ベーコンが入った贅沢タンメンというのにも惹かれたが、ここは王道の普通のタンメン、それにビールに合わせて餃子。
つまり「タンギョウ」(890円)にした。

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週末の夕方で混み合うラーメンストリートの中で、このお店は行列もなく、スンナリ入れた。

お店の人に案内されてテーブル席に座る。
行列はないといっても、ほぼ満席で相席となった。
ラーメンの麺は硬めで、ビールは餃子と一緒に持ってきてもらうことにした。

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奥の厨房には男性スタッフが2名、ホール係が女性2名と男性1名。
中国人のスタッフもいるようだ。

さすがに場所が東京駅だけあって、大きな荷物やスーツケースを持った旅行客らしい人が多く、なんだか慌ただしい。
みなさん食事を楽しむ余裕もないようである。

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テーブルの上には餃子のタレ、ラー油、お酢の餃子用調味料セット、それにコショウ。
隣の人が「汁なしタンメン」を食べていて、うまそうだったので、しまったこちらにすれば良かったと少し後悔。

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待つことしばし、餃子とビールが出てきた。
いや〜、今日も暑かったからビールがうまい。
まずは、かんぱ〜い。

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うまいっ。
餃子にビールは最強の組み合わせ。
ここの餃子、少し皮が厚いかな。

 

焦げた野菜の香りが食欲をそそる

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さて、ラーメンが出てきた。
野菜が円錐状に盛られていて、頂上の人参のオレンジがビジュアル的にもバッチリである。

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さて、いただきます。
麺は黄色い扁平太麺。
このお店独特の麺である。
このタイプの麺は個人的に好みである。

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スープは表面にうっすらと油の浮いた塩味。
あまり塩辛くなく野菜の旨さをひきたてるスープ。
焦げた野菜の香りが食欲をそそる。

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あっという間に完食。
タンメンとしては、少しボリュームが少ないかなと思ったけれども、ビールと餃子でお腹はパンパン。
ごちそうさまでした。

 

ライアンさんの感想

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久々のトナリの野菜たっぷりのタンメンでビールも飲めたし大満足。
「汁なしタンメン」も気になるので、また来てみようと思う。

 

以上、ライアンでした。

 

【ケース販売】日清 太麺堂々 野菜タンメン 88g×12個

 

《参考データ》

 

テーブルマーク ホームラン軒野菜タンメン 98g×12個

 

 


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