大輦 @船橋:ソースつけ麺大盛り無料、レジェンド店にもかかわらずたゆまぬサービス向上の努力には脱帽。


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船橋の大輦(だいれん)。

船橋ソースラーメンプロジェクト3rd Season参加店である。

ここは、プロジェクトの時だけではなく、通常メニューとしてソースラーメンを提供している、いわゆるレジェンド店である。

このお店のソースラーメンを食べて初めて船橋でソースラーメンを食べたと言える、船橋ソースラーメンの原点ここにありという王道のお店である。(と私が勝手に思っている(笑))

古いだけではなく、ソースつけ麺に挑戦する等、新しい試みにもチャレンジしており、前回船橋ソースラーメンプロジェクト2nd Seasonでは、私の評価は参加店の中ではトップだった。

今回も期待して訪問することにした。

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