手打ち中華とら食堂松戸分店 @松飛台:本格的な福島・白河ラーメンが食べられるお店。駐車場完備、家族連れでもOK!



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松飛台の手打ち中華とら食堂松戸分店。

ここは2011年9月にオープンした比較的新しいお店。

よく雑誌に載っているので、行ってみたいと思っていたのだ

が、なにせ松戸で北総線の駅という行きにくい場所にあり、

これまで行けていなかった。

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駐車場もあるようだし、いっそのこと、車でいくか〜。

ということで思い切って車を出したのだが、これまた遠〜い。

やっとのことで、北総線の松飛台の駅に到着。

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お店は駅からすぐのところにあった。

駐車場はお店の裏と、それとは別に道を挟んだ向かい側に臨

時駐車場の2ヶ所があり、台数は十分収容できるようだった。

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お店の周りで写真をバシャバシャ撮っていたら、お店の人に

どうぞと案内されてしまった。

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お店の中に入って空いているカウンター席に座る。

(券売機はない)

デフォルトらしい中華そば(650円)にクーポン券の味玉を

つけてもらった。

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厨房には若い男性スタッフが3人、ホール係の女性が2人。

接客はとても丁寧で好感が持てた。

大きなお店だが、やたら人数が多くないか?

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カウンター席の他にテーブル席、それとは別に上がり框に座敷

のテーブル席がある。

駐車場もバッチリだし、これだと家族連れやグループでも

ゆっくり食事することができる。

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平日の昼時で私が入った後に次々とお客さんがやってきて、

なかなか繁盛しているようである。

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待つ事しばし、ラーメンが出てきた。

オーソドックスな中華そばだが、海苔とほうれん草が入って

おいしそう。

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レンゲでチャーシューや味玉がスープに沈めてあるのは、

なにか意味があるのかしら?

一緒にでてきた刻み玉ねぎを大量に投入。

さて、いただきます。

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麺は黄色い扁平の麺。

いわゆる手打ちのピロピロ麺で、もちもちした食感が本格的。

中華そばには最高の麺である。

さすが、福島・白河ラーメンの有名店の分店。

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スープは鶏ガラベースの醤油味であっさりしたもの。

これまた本格的なのだが、私は個人的に鶏ガラの動物系の

臭みが苦手である。

ちょっとクセがあって、胡椒を投入してなんとか…。

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チャーシューは脂身のない柔らかいもの。

おおぶりで枚数も3枚あり、ボユリュームは十分。

しかし、これまた独特の臭いがあって…。

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それでも、あっという間に完食。

見た目、とてもおいしそうなのだけれど、私の舌には

正直ちょっとあわない味だった。

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私の個人的な味の好みは別として、お店の人も親切で感じ

がよく、家族やグループで使い易い良いお店だと思った。

ちなみに、レジの所に福島・白河ラーメンとら食堂のお土

産ラーメンが置いてあった。

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おまけ:とら食堂の動画

 

 

 お取寄せ福島ラーメンとら食堂は → こちら

 


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